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Pour soutenir l’agriculture paysanne et bien manger...
Rejoignez les 25 AMAP de la Loire...
Plus de cent fermes livrent maintenant leurs produits dans 25 amap et 12 lieux de distribution de la FAQ-La Ferme Au Quartier ...
lundi 25 juin 2012, par
Vous cherchez des produits sains, produits localement, et en même temps vous voulez soutenir l’agriculture paysanne, en payant la nourriture à celles et ceux qui la produisent ? Rejoignez les AMAP et les lieux de distribution « De la Ferme au Quartier ». Il existe aussi dans la Loire plusieurs "magasins de producteurs" au moyen desquels des paysans s’associent pour proposer et vendre en direct leurs produits. Et puis bien sûr des paysans sont présents sur des marchés du département. Des marchés à la ferme s’organisent aussi, qui réunissent parfois plusieurs fermes...
Les 25 AMAP de la Loire...
Vous voulez rejoindre une AMAP ? On en compte aujourd’hui 25 en fonctionnement dans le département de la Loire (1). En voici la liste...
Pour prendre contact avec l’une de ces AMAP, le mieux est de s’y rendre, un jour de distribution. (Attention : quelques unes des informations ci-dessous sont incomplètes et il est possible que certaines ne soient pas à jour. C’est pourquoi le mieux est de se rendre à l’AMAP souhaitée un jour de distribution...)
Pour les lieux, jours et horaires de distribution de la FAQ, voir
http://www.delafermeauquartier.org
St-Etienne
Amap du Crêt de roc
Distribution le lundi soir, de 19h15 à 20h15 à l’Amicale Laïque du Crêt de roc, 16 rue Royet
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Christiane Gontel, EARL Gontel - 69420 Ampuis
pain : Edith Pallandre - 42330 St-Galmier
viande d’agneau, terrines : Edith Pallandre - 42330 St-Galmier
volailles : Elisabeth et Benjamin Odouard - 42660 St-Genest Malifaux
fromages de vache et de chèvre : Claude et Serge Didier-Roche 42110 Salvizinet
vin : Anne et Pierre André Déplaude 42800 Tartaras
porc : Philippe Chorier Tartaras 42800 - Rive de Gier
oeufs : Blandine France 42110 Valeille
Amap de Beaubrun
Distribution le jeudi soir de 19h à 20h, salle de fêtes de l’Amicale Laïque de Beaubrun, 14 rue Claude Deverchère (voir)
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Christiane Gontel, EARL Gontel - 69420 Ampuis
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
confitures : Béatrice Chevalier - 43130 Retournac
pain : Ferme des fromentaux, Renée-Jo Colin - 43130 Retournac
oeufs : Jean-Pierre Suc - 43200 Beaux
charcuterie, viande de porc : Olivier Deloire - 42470 Lay
lait, yaourts, steacks hachés, viande de boeuf : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
fruits, jus de fruits, pommes de terre : GAEC de la ferme aux mille fruits, Jean-Luc Juthier - 42520 Maclas
fromages de chèvres : Stéphanie Moulin - 42990 Sauvain
chataignes : Fanny Metrat et Manu Fayard - 07530 Antraigues
miel, pain d’épices, jus de raisin, bière, nougats : Olivier Gachet - 42560 Chazelles sur Lavieu
volailles : Elisabeth et Benjamin Odouard - 42660 St-Genest Malifaux
viande de veau : Florence et Michel Dumas - 42140 Chevrières
Amap des Tilleuls
Distribution le jeudi soir de 19h à 20h, à la MJC des Tilleuls, 8 rue du Pavillon Chinois.
contact@mjcdestilleuls.fr - bchenaud@yahoo.fr - (Voir)
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Cécile et Marc Rivoire - 42140 Maringes
Oeufs : Edith et Philippe Marquet, EARL La ferme des Marquet - 42140 Maringes
Pain : Didier Grayel, La Graine O Pain - 42360 Cottance
charcuterie : Philippe Chorier - Tartaras 42800 Rive de Gier
Volailles : Michel Charmet, EARL des chênes - 42330 Chamboeuf
Fromage de chèvres : Stéphanie Moulin - 42990 Sauvain
viande de boeuf : GAEC de la Pierre Barret, Virginie Jourjon - 42100 Rochetaillée
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
AMAP du Remue-Méninges
Distribution le jeudi soir de 19h à 20h, au café-lecture, 59 rue Désiré Claude
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Didier Rouzier - 69510 Soucieu en Jarrest
Oeufs : Edith et Philippe Marquet EARL La ferme des Marquet - 42140 Maringes
Pain : Didier Grayel, La Graine O Pain - 42360 Cottance
lait, yaourts, steacks hachés, viande de boeuf : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
Fromage de chèvre : Maud Damiron - Chenevières 07520 Saint-Pierre sur Doux
AMAP des Pères Peinards
Distribution le mardi soir de 19h à 20h au café coopératif 5 rue du Jeu de l’Arc. Et, à partir de mi-juillet, au café voisin « L’entre-pots », 3 place Jules Guesde.
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Christine Rousset, et Cyrille Moulin / 69610 Grézieu le Marché
fromages de vache et de brebis, yaourts : Marianne et Thierry Reynaud - 42170 Chambles
oeufs : Etienne Barriol - Mars 07320 Saint-Agrève
Miel : Alex Vagnon - Les Ruchers du taillis Vert - 42220 St-Julien Molin Molette
charcuterie : Michelle Thomas, La ferme de Travorche - 42130 Leigneux
volailles : Michelle Thomas, La ferme de Travorche - 42130 Leigneux
Pain : Gérard et Dominique Kot, boulangerie bio Le Grain d’Ellebore 42000 St-Etienne
AMAP de Cote-chaude
Distribution le jeudi de 19h à 20h, à l’Amicale Laïque de Cote-chaude, 14 rue André Chénier
Produits distribués et paysans producteurs :
maraîchage : Cécile et Marc Rivoire - 42140 Maringes
oeufs : Edith et Philippe Marquet EARL La ferme des Marquet - 42140 Maringes
volailles : Michel Charmet, EARL des chênes - 42330 Chamboeuf
fromages de vache et de brebis, yaourts : Marianne et Thierry Reynaud - 42170 Chambles
viande de boeuf : GAEC de la Pierre Barret, Virginie Jourjon - 42100 Rochetaillée
charcuterie : Philippe Royet, Ferme du prince, 42220 Colombier
pain : Didier Grayel, La Graine O Pain - 42360 Cottance
miel : Jean-Paul Suc - 42660 Saint-Régis du Coin.
fromage de chèvre : François Vérot - 42660 St-Romain les Atheux
steaks hâchés bœuf : Florence et Michel Dumas - 42140 Chevrières
AMAP Terre d’Echanges
Distribution le mercredi de 19h à 20h, 10 rue Pierre Termier
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Hubert Carducci - 42380 Périgneux
viande de bœuf : Hervé et Bernadette Ricca - 42460 Boyer
AMAP de la Maison de la nature
Distribution le lundi soir de 19h à 20h, à la Maison de la Nature, 4 rue de la Richelandière.
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : EARL Gontel - 69420 Ampuis
viande de boeuf : Jean-Claude Garde - 42130 Arthun
charcuterie : Philippe Royet, Ferme du prince, 42220 Colombier
Pain : Didier Grayel, La Graine O Pain - 42360 Cottance
chataignes : Fanny Metrat et Manu Fayard - 07530 Antraigues
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
œufs, volailles : Hervé Fayet 43200 Yssingeaux
fromage de vache, de chèvre et de brebis : Ferme du Champier, Claude et Serge Didier-Roche - 42110 Salvizinet.
AMAP Chapelon
Distribution le mardi soir de 18h à 18h45 à l’Amicale Laïque Chapelon, 11 rue Benoît Malon
contact : amap.chapelon@hotmail.fr
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Christine et Simon Rousset, et Cyrille Moulin / 69610 Grézieu le Marché
fromages de vache et de brebis, yaourts : Marianne et Thierry Reynaud - 42170 Chambles
oeufs : Etienne Barriol - Mars 07320 Saint-Agrève
Miel : Alex Vagnon - Les Ruchers du taillis Vert - 42220 St-Julien Molin Molette
charcuterie : Michelle Thomas, La ferme de Travorche - 42130 Montverdun
volailles : Michelle Thomas, La ferme de Travorche - 42130 Montverdun
Pain : Gérard et Dominique Kot, boulangerie bio Le Grain d’Ellebore 42000 St-Etienne
Amap nature en Terrasse
Distribution le mercredi soir de 19h30 à 20h30 à l’Amicale Laïque Louis Frère de La Terrasse, 5 rue St-Exupéry.
(Voir site internet)
Produits distribués et paysans producteurs :
Légumes et fruits : Dominique Vilard - 42800 St-Romain en Jarez
pain : Stéphane Rouves - La Viry - 42800 St-Joseph.
oeufs et volailles : Elisabeth et Benjamin Odouard - 42660 St-Genest Malifaux
charcuterie et viande de porc : Jean-François Blanc - 42170 St-Just St-Rambert
steaks hachés, viande de veau et viande de boeuf : Florence et Michel Dumas - 42140 Chevrières
fromage de chèvre : Limya et Sébastien Horkmans - 42800 Sainte-Croix en Jarez
miel : Patrick Angénieux 42550 St-Genest Malifaux
vin : Patrice Thollet - 69330 Millery
Yaourts et fromage de vache : Christelle Massardier - 42660 Marlhes
Villars
AMAP de Villars
Distribution le mercredi soir de 19h à 20h au Centre social de Villars, 5 rue du Marthourey.
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes, et fruits rouges : Marc et Cécile Rivoire - 42140 Maringes
volailles : Elisabeth et Benjamin Odouard - 42660 St-Genest Malifaux
fruits, jus de fruits, compote : Gilles Granjon et Alexandra Nicolas - 42800 Chagnon
yaourts, oeufs, steaks hachés : Adrien Mazet - 42140 Chazelles sur Lyon.
viande de boeuf : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
charcuterie, viande de porc : Alexandre Teyssier - 42660 St-Genest Malifaux.
Roche la Molière - St-Genest Lerpt
Amap de la Côte
Distribution les mardi soir, à l’école de la Côte Durieux (Roche la Molière) - contact : amap.roche@gmail.com
Produits distribués et paysans producteurs :
Légumes : Agnès et Cédric Jouve - 43200 Lapte
Lait, yaourts, viande de bœuf : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
fromage et yaourts de chèvres : Aurélie Gentaz - 42230 Roche la Molière
pain : Vincent Bony, les Artisons - 42700 Firminy
Rive de Gier
AMAP de Rive de Gier
Distribution le vendredi de 18h à 19h30 à l’ancienne école de la Madeleine, à St-Maurice sur Dargoire.
Produits distribués et paysans producteurs :
maraichage : Monique Champailler - 69440 St-Maurice sur Dargoire
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
oeufs : Sylvain Boute, le jardin de Valériane - 42800 Rive de Gier
viande bovine, steacks hachés : Laurent Brousset - 42800 St-Joseph
fromage de chèvre : David Chataignon - 42800 Ste-Croix en Jarez
porcs charcuterie volailles : Paul Chataignon - 42800 Ste Croix en Jarez
pain : Sylviane Pitiot, GAEC de la Révolanche - 42740 St-Paul en Jarez
lait, yaourts : Michaël Fond - 42800 Tartaras
fruits : Alexandra Nicolas et Gilles Granjon - 42800 Chagnon
miel : Richard Morel - 42410 Pavezin
fromage : Gaec des Paquerettes - 42800 Chateauneuf
jus de raisin : Gaec des Paquerettes - 42800 Chateauneuf
Saint-Chamond
AMAP de Fonsala
Distribution le mardi de 18h30 à 19h30 au Centre social de Fonsala, Place de l’Ile de France
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : David Delaunay 69 510 Rontalon
porc : Philippe Chorier - 42800 Tartaras
pain : Sylviane Pitiot, GAEC de la Révolanche - 42740 St-Paul en Jarez
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
fromage de chèvre : Limyia et Sébastien Horkmans, Chèvrerie des Crêts de Seyoux - 42 - Sainte Croix en Jarez.
produits laitiers de vache : Sébastien Mouton, GAEC des Paquerettes - 42 Chateauneuf
miel : EARL La tribu des abeilles, Sylvain Robert - 42400 St-Chamond
oeufs bio : Christian Martin - 42320 St-Christo en Jarez
fruits : Alexandra Nicolas et Gilles Granjon - 42800 Chagnon
volailles et agneau : Renée Pitiot, ferme Pitiot - 42740 St-Paul en Jarez
viande de veau et de boeuf : Alexandre Teyssier - 42660 St-Genest Malifaux.
AMAP du Creux
Distribution le jeudi de 18h30 à 19h30 salle Roger Baudy, place Louis Comte
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : David Delaunay 69 510 Rontalon
volailles et agneau : Renée Pitiot, ferme Pitiot - 42740 St-Paul en Jarez
fruits : Marie-France et Hubert Roussan - 42320 Salcigneux.
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
porc : Philippe Chorier - 42800 Tartaras
fromage : GAEC Biquettes et compagnie, Alice et Mathieu Montaillie - 42140 Chatelus.
Saint-Paul en Jarez
Amap de St-Paul en Jarez
Distribution les jeudis soirs, de 18h30 à 19h30, salle Agrinier, Avenue de la Gare, 42740 Saint-Paul en Jarez.
(Voir) - uneamapastpaul@gmail.com
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes et fruits, jus de fruits, confitures : Dominique Vilard - 42800 St-Romain en Jarez
pain, farine, pâte à pizza : Sylviane Pitiot, GAEC de la Révolanche - 42740 St-Paul en Jarez
fromages de chèvre, yaourts, fromages blancs, savons : Myriam Margerit, GAEC du Cabridou - 42800 Sainte Croix en jarez.
vin : Anne et Pierre-André Déplaude - 42800 Tartaras
porc : Philippe Chorier - 42800 Tartaras
oeufs : Sylvain Boute, Le Jardin de Valériane - 42800 Rive de Gier.
viande de boeuf et viande de veau : Alexandre Teyssier, 42660 St-Genest Malifaux.
La Talaudière
AMAP de l’Onzon
Distribution le mardi de 19h à 20h, sous le préau de l’école "Notre Dame" (derrière l’église), 3 rue de la République.
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Sébastien Begue - 69510 Rontalon
pain : Edith Pallandre - 42330 St-Galmier
viande d’agneau, terrines : Edith Pallandre - 42330 St-Galmier
viande de boeuf et volailles : Florent Chapelle - 69 Trèves
lait, yaourts : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
viande de porc : Philippe Chorier - 42800 Rive de Gier
fruits : Marc Besseas - 69510 Messimy
fromages de chèvre et de vache : Alice Montmaillie, GAEC Biquette et cie - 42140 Chatelus
vin : Patrice Thollet - 69330 Millery
oeufs : Sylvain Boute - le jardin de Valériane - 42800 Rive de Gier
miel : Yves Chalendard - 42400 St-Chamond
Unieux/Fraisses :
AMAP du Pertuiset
Distribution le jeudi de 19h à 20h au club house d’Unieux, rond-point Kennedy (direction Fraisses) - contact : Jérôme Constant jconst42@gmail.com
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Agnès et Cédric Jouve, 43200 - Lapte
lait, yaourts, viande de boeuf : GAEC des collines du midi, François-Pierre Batard, Laurent et Catherine Pinatel - 42530 St-Genest Lerpt.
charcuterie et volaille : Christophe Margot - 42660 St-Genest Malifaux
pain : Vincent Bony, coopérative Les Artisons - 42700 Firminy.
fromages de chèvre : Aurélie Gentaz - 42230 Roche la Molière
oeufs : Etienne Barriol - 07320 Mars
Pilat
Amap de Chavanay
Distribution les vendredis de 17h30 à 18h30 la Champignonnière, 79 route nationale 86 à Chavanay (42410) - contact : amap.chavana@yahoo.fr
Produits distribués et paysans producteurs :
Légumes et fruits : Sandra Courbière, GAEC de Champanay - 38550 St-Maurice l’Exil.
fromage de chèvres : Yves François - 69420 Tupin-et-Semons
miel : Alex Vagnon - Les Ruchers du taillis Vert - 42220 St-Julien Molin Molette
Amap de la Tortue à Bourg Argental
(créée en mai 2012)
Distribution le vendredi - contact : 06 76 14 34 93 / 06 78 83 94 71 amaplatortue@gmail.com
Produits distribués et paysans producteurs :
Légumes bio : Sébastien CROZIER - 42220 St-Sauveur en Rue
Pommes bio : Dominique et Chouny AO - 42410 Saint-Michel sur Rhône
Œufs bio : Dominique Guignand - 42220 Burdignes
Fromages de chèvre : David et Georges Escoffier - 42420 Bourg Argental
Fromages de vache : Gilles et Marielle Bourrin - 42220 Burdignes
Lait et steaks hachés bio : Michel et Aurélien Roux - 42220 St-Sauveur en Rue
La pauze glacée (beurre, crème, glaces et sorbets) : Virginie Rivollier et Serge Garnier - 426660 St-Genest Malifaux
Viande de boeuf : Stéphane Courbon - 42220 Graix
Viande d’agneau : Franck Sarda - 42220 St-Julien Molin Molette.
Volailles « Bleu, Blanc, Coeur » : Denis Bacher - 42220 St-Sauveur en Rue
Porc bio : Alexandre Teyssier - 42660 St-Genest Malifaux.
Miel : Alex Vagnon - 42220 St-Julien Molin Molette
Montbrison
AMAP en Forez
Distribution le jeudi de 18h30 à 19h30 au centre social de Montbrison, 13 place Pasteur.
(Voir)
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes, oeufs, viande bovine : Véronique et Pascal Dubost, la Ferme du Perrier - 42560 Boisset St-Priest.
miel : Olivier Gachet - 42560 Chazelles sur Lavieu
fromages de vache, de brebis et de chèvre : Serge Didier et Claude Roche, la Ferme du Champier - 42110 Salvizinet
fruits : Frédéric Jacquet - 42130 Boën sur Lignon.
volaille : Thierry Gardon - 42260 Crémeaux.
St-Galmier
AMAP de la Coise
Distribution le mercredi de 18h à 19h, à l’école St-Joseph, boulevard des crêtes, à St-Galmier.
(Voir) - amapdelacoise@free.fr
Produits distribués et paysans producteurs :
lait, viande de veau : Anne et Gilbert Besson - 42330 St-Galmier
légumes : Sébastien Begue - 69510 Rontalon
volailles : Thierry Gardon - 42260 Crémeaux
Oeufs : Edith et Philippe Marquet EARL La ferme des Marquet - 42140 Maringes
fromages de vache, de brebis et de chèvre : Serge Didier et Claude Roche, la Ferme du Champier - 42110 Salvizinet
fruits : Dominique Vilard - 42800 St-Romain en Jarez
cidres, jus de pomme, vinaigre de cidre : Nadine et Gilles Fochesato - 69550 Cublize.
viande de boeuf : Jean-Claude Garde, Domaine des grands prés - 42130 Arthun.
pain, et viande d’agneau : Edith Pallandre - 42330 St-Galmier
Feurs
Amap de Feurs
Distribution le mardi de 18h30 à 19h30, au centre social et culturel de Feurs, quartier La Boissonette, 8 bd d’Olching.
Produits distribués et paysans producteurs :
oeufs : Blandine France - 42110 Valeilles
pain : Didier Grayel, La Graine O Pain - 42360 Cottance
Lait et yaourts : Stéphane et Yoanna Ducreux - 42110 Salvizinet
fruits (pommes) : EARL Delheur - 42610 Saint-Georges Hauteville
agneau : François-Gaël Veillon - 69770 Villecheneve
fromages de vache, de chèvre et de brebis : Ferme du champier, Serge Didier et Claude Roche- 42110 Salvizinet
volailles : Thierry Gardon - 42260 Crémeaux
Saint-Bonnet le Chateau
AMAP "Le colibri"
Distribution les jeudis soir, de 18h30 à 20h, 42 rue Chevalier. contact : Manon 06 10 20 83 39
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Catherine et Henri Coquard - 42380 St-Nizier de Fornas
fromages de chèvre : Jérôme Vray - 42550 Usson en Forez
pain : Thierry Exbrayat, boulanger - 43210 Bas en Basset.
Roannais
Amap EntrePote de Roanne
Distribution le vendredi de 13h à 14h30 au bar associatif d’entrePOTE ; 99 rue de Clermont à Roanne.
(Voir - ou bien http://www.entrepote.org)
Produits distribués et paysans producteurs :
légumes : Romain Dominé - 42720 Vougy
viande de boeuf : Hervé et Bernadette Ricca, ferme du Marpin - 42460 Boyer
fromages de chèvre et de vache : Samantha Le Floch, la Ferme aux cabris - 42370 Les Noés.
volailles : Thierry Gardon - 42260 Crémeaux.
Roger Dubien - roger.dubien@wanadoo.fr
(1) Dans la Loire, les AMAP ont commencé en 2005 au Crêt de Roc à St-Etienne et à Montrison. Les livraisons de De la Ferme au Quartier ont commencé en 2011.