Agriculture paysanne

• Qui est le dindon de la farce ?
  9 mars 2006

  GRAIN est une organisation non gouvernementale internationale (ONG) dont le but est de promouvoir la gestion et l’utilisation durables de la biodiversité agricole fondées sur le contrôle exercé par les populations sur les ressources génétiques et les connaissances locales. Ce rapport est téléchargeable sur le site de GRAIN, ainsi qu’au bas de cet article. L’ONG le présente ainsi :
  "Les petits élevages avicoles et les oiseaux sauvages sont injustement rendus responsables de la grippe aviaire qui affecte (...)

• Regarder nos villes du point de vue de la campagne
  9 mars 2006, par Raymond Vasselon

  Notre agglomération entretient avec l’espace agricole un rapport particulier lié en partie au relief. Comme partout en France le mitage de l’espace par les lotissements (qui prétendent "mettre la ville à la campagne"), les zones d’activité et de commerce périphériques, prend une ampleur considérable. Les moteurs de ce mécanisme sont bien connus : tendance à augmenter l’offre de terrains pour "attirer" les entreprises dans un contexte de mise en concurrence des territoires, tendance à lutter contre le (...)

• Lancement d’un projet de coopérative bio sur le secteur d’Unieux...
  17 avril 2005

  Projet "Coop en Sel / Le Pâtisson"... L’objectif de l’association "Coop en Sel" est de mettre en œuvre de manière complémentaire un Système d’Echange Local (ou SEL) et une coopérative de distribution de produits biologiques et écologiques à prix justes et équitables, en lien direct ou certifié avec des producteurs bio engagés en faveur du respect de la terre et des hommes. La Coopérative "Le Pâtisson" sera gérée par un Conseil d’Administration collégial, élu par l’ensemble des coopérateurs membres de (...)

• Comment agir concrètement contre la "mal bouffe" chez les enfants, mais aussi chez les adultes, en particulier dans les milieux défavorisés ?
  2 mars 2005, par Raymond Vasselon

  L’atelier "Education, alimentation, santé publique" Voir qui s’est tenu le 5 février (*) a réuni quarante trois participants : agriculteurs, travailleurs sociaux, habitants des quartiers, militants associatifs et de collectifs de quartiers
  Les initiateurs de l’atelier avaient proposé d’explorer les questions suivantes : Comment dans le cadre de la vie associative, de l’école, de la restauration collective des enfants, promouvoir des formes d’éducation à la question de l’équilibre alimentaire ? (...)

• Le choix d’un modèle agricole : clé de voûte de la vie sur le territoire
  29 janvier 2005, par Sylvette Escazaux

  (*Ce texte est aussi une contribution à la préparation de l’atelier "Education, alimentation et santé publique" qui aura lieu samedi 5 février au FSL de St-Etienne...)
  Aujourd’hui le choix crucial qui doit être prononcé à l’échelle locale est : quel modèle d’agriculture voulons-nous sur notre territoire ? Car de ce choix découlent tous les autres choix. Pourquoi ? Parce que le rapport à la terre est ce qui constitue nos racines, et que la société se déploie selon la nature de ce rapport. Plus le contact (...)

• Un atelier "Education, alimentation et santé publique"
  28 janvier 2005, par Raymond Vasselon

  Comment agir concrètement contre la "mal bouffe" chez les enfants, mais aussi chez les adultes, en particulier dans les milieux défavorisés.
  En France, selon le CERC les enfants pauvres sont au nombre de 1 000 000 (le double selon les critères européens). Il existe chez ces enfants (mais pas seulement eux) des comportements alimentaires qui inquiètent fortement tous les spécialistes de la santé publique. Certains d’entre eux appellent les citoyens à individuellement de cette grave question. (...)

• Comment agir concrètement contre la "mal bouffe" chez les enfants ?
  5 janvier 2005, par Raymond Vasselon

  Comment agir concrètement contre la "mal bouffe" chez les enfants, en particulier ceux des milieux défavorisés ?
  En France, selon le CERC les enfants pauvres sont au nombre de 1 000 000 (le double selon les critères du seuil de pauvreté européen). Il existe chez ces enfants (mais pas seulement chez eux) des comportements alimentaires qui inquiètent fortement les spécialistes de la santé publique.
  Comment, dans le cadre de la vie associative, de l’école, de la restauration collective des enfants, (...)

• Regarder nos villes du point de vue de la campagne
  13 octobre 2004, par Raymond Vasselon

  Notre agglomération entretient avec l’espace agricole un rapport particulier lié en partie au relief. Comme partout en France le mitage de l’espace par les lotissements qui prétendent "mettre la ville à la campagne", les zones d’activité et de commerce périphériques, prend une ampleur considérable.
  Les moteurs de ce mécanisme sont bien connus : tendance à augmenter l’offre de terrains pour attirer les entreprises dans un contexte de mise en concurrence des territoires, tendance à lutter contre le (...)

• OGM : La déclaration d’Isabelle Stengers pour la dernière audience du procès de Monsanto
  3 octobre 2004

  Ce texte est de novembre 1983. Isabelle Stengers, chargée de cours à l’Université Libre de Bruxelles, est co-directrice du Centre d’Etudes sur le Développement durable, et directrice du Groupe d’Etudes Constructivistes (GECo, ULB). Elle est l’auteur de nombreux livres, dont, avec le prix Nobel de chimie Ilya Prigogine : "La nouvelle alliance. Métamorphose de la science" (1979) et "Entre le temps et l’éternité" (1988). Un certain nombre de ses travaux - et une information sur ses ouvrages - sont (...)

• Contribution sur le droit à la souveraineté alimentaire
  30 juillet 2004, par Michel Buisson

  Le texte qui suit est un document de travail (1), que nous publions avec l’accord de son auteur. Michel Buisson a participé à un atelier sur la souveraineté alimentaire à St-Etienne le 24 mars 2004 à la MJC de Beaulieu, atelier co-organisé par le Centre d’Etudes et d’Echanges Internationaux Paysans et d’Actions Locales (CEIPAL) et le Collectif des Associations de Développement en Rhône-Alpes (CADR), qui prépare un Forum Régional de la Solidarité Internationale en octobre 2004 à Lyon. ESPASEM participait (...)

0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90